煎饼果子本是天津的地方美食，但它制作简单又好吃美味，受到全国吃货们的喜爱，很多人在上班前，都会在路边的小摊上买份煎饼果子，当成早餐或小吃，都是不错的味觉体验。5月26日，在陕西西安，一个女子在路边买煎饼果子，摊主就开始忙碌起来，可送到女子手中的煎饼却是“散碎式”的，实在无法下口。画面显示，摊主舀起一团面糊放在平面锅台上，然后拿起平铲将面糊摊平，可是在摊主的一番操作下，煎饼变得越来越扁，呈现出椭圆状，并且薄厚不均匀。此时火候过大，煎饼又开始粘锅了，出现了一丝焦糊味，摊主手忙脚乱地打了鸡蛋，放上了果子和生菜，勉强地把这个煎饼果子制作完成。可拿起时却成了大问题，因为煎饼已经粘锅，摊主只能通过平铲将煎饼轻轻铲下，看似完好的煎饼一瞬间变得零零散散，简直是惨不忍睹。就这样，摊主还是把不成样的煎饼送到了女子手中，女子拿着煎饼无奈地说：“你能在家多练练再出摊吗？”随后把这个经历分享到了网上，立刻引起了网友的热议。有人说，从手法上看是个新手，这样的煎饼果子，看着就没食欲！摊主的煎饼果子再这样“烂”下去的话，恐怕过几天再无人光临购买了。还有人说，表面上摊主是一个摊煎饼的小摊贩，实质上应该是便衣吧，伪装自己的身份来守护社会上的一份安定。小编看到这一幕后，也被摊主做出的煎饼果子逗得哭笑不得，实在想不出女子吃“碎散式”煎饼是一番怎样的情景？难道是吃着漏着，洒落得比吃得还要多！不得不说煎饼果子看着太没有食欲了，希望摊主不要急于求出，晚上收摊回家用上几十克的面粉好好练习一下，这样才会长久发展。
转载请注明：http://www.lcdspec.net/xzlbszzl/9149.html
上一篇文章： 煎饼果子老板娘透露万能酱秘方,在家自
下一篇文章： 没有了
