北京哪家白癜风专科医院好 https://m.39.net/pf/bdfyy/bjzkbdfyy/说起煎饼这种面食，大多数人都是很爱吃的，那大家要是提到煎饼也很自然会在前现加上山东两个字，一定要说是山东煎饼才觉得这是正宗的，这是当然啊，煎饼是山东很有名的一道特色面食，它是分各种杂粮制作，当然，不同的粮食，也是不同的味道，但是不得不说，任何一种面的煎饼都是特别好吃的，最出名的一个吃字，想必大家也是知道的，就是大煎饼卷大葱！听起来就是很霸气的一种吃法，那这么吃的口感，也真的是棒棒的，虽然味道大了点，但那可真的是好吃啊！做煎饼的原料大多的采取的粗粮，对于现在大鱼大肉的人们来说，是很健康的一道食物，粗纤维含量高，对消化系统是很有好处的，是一道特别健康的食品。而且煎饼这种食品又是很亲民的，自然而然的受到广大人民的喜欢了！其实别看煎饼这么不起眼，其实也是历史悠久的，传说，这个煎饼可是大名鼎鼎的诸葛亮军师发明的呢，三国那时候乱的啊，哪哪都打架，你打我我打他的，最遭罪的就是各各国的士兵了，有一次也是一场大战之后，刘备的军队打的做饭的锅都丢了，那也得吃饭啊，诸葛亮很是聪明，他叫士兵烧上一堆火，把锣放在火上面，再把带来的粮食面粉用水搅拌一下，就均匀的摊在铜罗上面，最开始只是因为没有锅而想出来的无奈之举，没想到这样做出来的一个薄饼吃起来，口感酥脆，特别好吃，那士兵们吃到这么好吃的东西后，个个也都有了精神，一鼓作气突出重围，之后，这种做法就流传出来，那又因为铜罗太贵了，很多人也都是用不起的，最后就变成了铁质的烤板，一直流传到今天还保流着铜罗的原型。经过这么多年的改良，现在煎饼也有很多的样式了，粗粮面的，细粮面的，两参面的等等，煎饼不光是卷大葱吃，还可以卷很多小菜一起吃，值得一说的就是小编最爱吃的糖酥煎饼了，在摊煎饼的时候，加上油，再加上很多白糖，熟了之后，要趁着热叠起来，要不然凉了之后，就变成硬的，一碰嘎蹦脆啊，吃到口里，香甜香甜的！还有一道街边的美食，也是在大煎饼的基础上改良的，就是煎饼果子！是不是谁吃过谁爱！
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