北京治疗白癜风大约要花多少钱 http://www.yushiels.com/去菜市场遇到摊主刚码上的西葫芦,嫩得能掐出水来,忍不住买了两根回来。西葫芦是葫芦科南瓜属植物,我印象中,西葫芦一到夏天它就疯长。一根藤上别说七个瓜,再说多一倍我都信,不然我外婆家怎么能三餐里两餐有它?不过夏天吃西葫芦确实好,能润肺止咳、清热利尿,帮助人体的代谢。它还富含水分和维C,多吃还能润泽肌肤。一般人家吃西葫芦无非清炒、蒜蓉、煎饼,今天给大家来个新花样,做个西葫芦面(ZucchiniNoodles)。西葫芦面并不是拿西葫芦和面一起煮,而是把西葫芦刨成面条粗的丝儿,加调味烹熟而成。这种吃法最早实在美国开始流行起来的,和传统面条相比,西葫芦面低热低卡,是健身党们的最爱。虽然低脂,做好了口味也极好吃。今天的西葫芦面,用的泰式炒粉的做法,酸辣开胃,非常适合夏天食用。大家也可以根据自己口味,调制属于自己的酱汁。-泰式炒西葫芦面-[食材]西葫芦1个胡萝卜半个鸡蛋1个豆芽大蒜香菜花生碎蜂蜜8g酱油10g泰式辣酱10g青柠汁15g橄榄油[食谱]1.蒜切碎,与蜂蜜、酱油、泰式辣酱、青柠汁混合成酱汁备用2.鸡蛋打散,起锅热油后,倒入蛋液,炒好后出锅备用3.西葫芦,胡萝卜擦丝知道你们一定会问这个卷丝器,文末放了链接啦~如果没有这款的话,也可以用家里的削皮刀,或者直接用刀,先片成薄片,再切条4.起锅热油,放入胡萝卜丝和豆芽翻炒后,倒入酱汁快速炒匀5.加入西葫芦丝,炒好的鸡蛋,翻炒均匀后即可出锅,装盘撒上花生碎,香菜碎就可以开吃啦~西葫芦很快就熟,不需要炒太久,1分钟左右即可,久了会出水而且变得很软烂西葫芦肉质松,入味快,每条面都粘上了清爽开胃的酱汁,吃起来清爽可口。还搭配了胡萝卜和豆芽和炒鸡蛋,一脆一韧,颜色和口感都更进一步。点睛之笔是最后撒的花生碎,立马给这一份清爽增加了醇香,妙!谁说面就一定是面粉做的呢?只要你想,就能改变规则啊。
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