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早餐制作煎饼果子的方法

来源:煎饼 时间:2024/9/9
教你制作煎饼果子的方法:1、买馄饨皮2两,将馄饨皮慢慢擀薄,放入热油锅内,自己炸薄脆。2、面粉克、绿豆面50克,1克盐,调成糊状,放入少许酵母,吃的时候感觉口感好。3、酱料很关键,喜欢肉的,可以用肉馅炸甜面酱,涂于煎饼上。素酱料:酱豆腐用香油、水,调匀,加甜面酱、韭菜花。4、葱花、香菜,依个人口味增减5、依个人口味爱好加蔬菜、香肠等。6、电饼铛,摊煎饼,家里的饼铛小,将半勺面糊,放入饼铛内,摊匀。放入半勺面糊,摊匀煎饼上放上一个鸡蛋,摊匀。将煎饼翻过来,涂上甜面酱、韭菜花、酱豆腐、老干妈酱,上面放薄脆。煎饼翻转,涂酱料将煎饼煎饼卷好煎饼把薄脆等裹好从中间用铲子切一下,对折,这样煎饼就做好了。摊好的煎饼

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