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葱油饼小清新系列的煎饼,喷香爽口,带

来源:煎饼 时间:2024/8/30
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最近一场夏雨过后,家里窗外阳台的小葱长得越发的茂盛。从远处看就像是一块绿绿的大毛毯。小葱在大多数人看来会被当作一种调味品,通常会放在一些汤里面来去除腥味,但是有一个例外做法,那就是葱油饼。葱油饼真的是一个很美味的小吃,基本上在南方生活的朋友们,每天早上总能在街角看见一个小摊,摊上面总会铺着一层绿油油的葱油饼。春夏的时候看起来特别的清新,看上去就想咬一口。但是有时候自己懒得出门,又想吃到这种美味的葱香饼该怎么办呢?那不如自己学着去做一下这个超简单的小吃?其实葱油饼的做法是非常简单的,而且原料也是很方便的,基本上都是我们平时触手可及的一些食材。葱油饼准备食材:高筋面粉,适量葱,适量鸡蛋两个,盐适量,食用油,生抽。具体做法:1.将鸡蛋打散在碗中,加入适量盐,生抽,搅拌均匀,小葱洗净切成葱花。2.向盆中加入适量高筋面粉,再加入打散的鸡蛋和葱花,再缓慢加入适量的温水,边倒进来边搅拌,直至形成无颗粒状的面糊。3.我们准备一口锅,锅底刷入适量食用油,油7成热时,用勺子舀一勺刚刚准备好的面糊,摊在锅底,并且平铺开来,最好铺的薄薄的。4.小火煎至表面微微的焦,再用铲子当面顶翻过来,继续煎至表面金黄即可出锅。5.可以在葱花饼表面加上一些番茄酱作为点缀,吃起来也会更加的酸甜可口。当然喜欢吃辣的朋友们也可以用辣椒酱代替番茄酱呀!好啦,那今天的分享就到这里啦,喜欢吃什么,可以在评论区给沐沐留言喔,我们明天再见。我是叶沐沐,来到世界多年,依然保持热爱!最喜欢用美食与世界打交道,用笑容对待每一个人。每天更新世间所有好吃好玩的东西,世界很美丽,我们在中央。

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