煎饼果子,简单又健康,既干净卫生味又好

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煎饼果子原料：白面、玉米面、水、鸡蛋、葱花、甜面酱、腐乳、香菜、辣椒酱、油条或薄脆。做法步骤：第1步、白面和玉米面加水用打蛋器和好稍粘稠状面糊。第2步、不粘锅两三滴油润锅，一大汤勺面糊入锅。拿起过晃动一圈使面糊铺满锅底。打入一个鸡蛋摊满煎饼第3步、片刻后翻面抹甜面酱腐乳葱花香菜，放油条或薄脆。第4步、折叠起煎饼左右两边在竖条煎饼中间横着用铲子压两对折出锅。第5步、在竖条煎饼中间横着用铲子压两对折出锅。来自美食天下末日小妖的作品。

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