在法国有一种小吃叫做可丽饼，时常会看到街头有不少的人排队等候购买。五彩缤纷的颜色和丰富的馅料，软乎乎香喷喷的，不仅是味道上面的满足感，而且更像一个温暖的拥抱和一种幸福感觉。松脆柔软的口感，甜美的味道。它代表着独特的法国食品文化。可丽饼的材料很是简单。外面的饼皮是一个半开的圆形扇面薄饼。在中间加入奶酪或奶油；至于馅料，更是精彩极了，很多的家庭常备的食材都可以用，包括鸡蛋、西红柿、洋葱、鲑鱼、火腿、新鲜水果等等，都可以随意搭配。如果想让它当主食，那么可以做成咸的口味儿，想当餐后甜点就做成甜的口味儿。一小片的博饼，馅料可以随意的变化，健康又可口。中间放酸奶的柔软薄饼(这样更健康)，然后根据你的喜好，选择各种美味的水果像火龙果、香蕉、黄桃和其他水果等等，把它们卷起来，慢慢品尝。喝一杯牛奶，这样的一顿早餐会让你一整天活力满满。那我们看看它需要什么材料吧。需要准备克低筋面粉，10克糖，3个鸡蛋，克牛奶，20克黄油，1盒酸奶，适量黄桃，适量火龙果，适量腰果，适量的盐。接下来小编跟大家分享一下烹饪步骤：把低筋面粉过筛与糖混合，然后打入鸡蛋；加入牛奶混合，把混合液搅拌均匀；之后把黄油溶化再倒进去搅拌好，静置15分钟。把锅烧热，在锅底涂一层薄油。倒入混合的蛋液，转动锅，均匀地盖住锅底。用小火煎蛋饼，直到成形，然后放在案板上。将鸡蛋煎饼放在盘子上，中间涂上酸奶，随意摆放你最喜欢的水果；把蛋饼折叠置蛋包住上面的水果。可以再加点腰果，配上一杯牛奶，一顿美味的早餐就做成了。嗯，味道真的很不错，可以再来一张哦。小技巧：筛选低筋面粉，加入适量的糖，加入鸡蛋，加入牛奶并搅拌，最后加入融化的黄油，搅拌均匀，要注意不要里面有小颗粒，吧搅拌好的糊静置15分钟。2、加热锅，刷一薄层油，将面糊倒入锅内，轻轻摇动锅使煎蛋卷成型，注意小火，不要煎得太老。3、将一些酸奶放在煎饼的中间，加入你最喜欢的水果，加入一些坚果，折叠底部。上面咱们制作了可丽饼，那这里咱们就做个下午茶甜点吧。以前，我最喜欢的甜点是蛋挞，我在肯德基买的都蛋挞我的朋友们都厌倦了吃它们。但是我怎么都吃不够。嘿嘿，自从我开始使用烤箱，蛋挞自然是必不可少的。妈妈和姐姐都喜欢吃我烤的蛋挞呢。今天跟大家分享的是全蛋蛋挞一点也不浪费，而且口味儿更好哦。看看我们要准备什么吧，成分列表：克纯牛奶、克淡奶油、2个鸡蛋、35克白糖和15克低筋面粉。材料是不是很简单呢，但是这些材料很快就能变成美味儿的甜品哦。来看看烹饪步骤：往锅里加入淡奶油、纯牛奶和白糖，用小火煮直到融化，不要煮沸。牛奶冷却后，倒入两个鸡蛋，搅拌均匀。加入低筋面粉，搅拌均匀，将蛋挞液过筛两次。将它倒入酥皮中，九分满就可以，这样做出来的就很饱满了。将烤箱预热到度，放在烤箱中间大约20分钟(灵活调节烤箱温度)，这样它就好了。小技巧：1、第一次做蛋挞时，我看了一些不含低筋面粉的处方。结果，它尝起来就像太嫩的蛋羹，我不喜欢这种口感，加了低筋面粉的觉得厚实可口。如果你真的喜欢柔软的味道，那么可以不用低筋面粉。2、有些人会问没有淡奶油能做吗？我的答案是可以的牛奶代替它就行了，因为我尝试过了，味道也很不错的。3、这些配料大概能做10个左右或者还要多几个呢。小编的分享就到这里了，有喜欢的记得转发点赞哦。
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