自制懒人酱香饼,不要揉面,早起5分钟就能

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自制懒人酱香饼，不要揉面，早起5分钟就能搞定，比外面买的香。这两天这个雨下得到处湿溚溚的，闷热的空气让人很无力，食欲下降了不少。这两天想着吃点什么能让我们比较有胃口，突然有点儿想念原来单位旁的酱香饼，每天早晨那个摊位旁总是有很多人排着队在那儿买。我买过两次，口味有点儿重，但真得很香，能瞬间让你的味蕾觉醒，特别是在你没什么食欲的时候。这饼好吃就好吃在它表面刷的那个酱，我家的酱料都是齐全的，喜欢偷懒的我决定做个不要揉面的酱香饼。想偷懒不揉面，全靠家里我囤的万能的手抓饼了，3张手抓饼皮足够我们吃的了。我只要专心熬个香香的酱料就好了，这事简单，我现在就将这个酱料的详细配方分享给大家：一勺黄豆酱，一勺豆瓣酱，一勺番茄酱，一勺蚝油，一勺白糖，少许的五香粉和半碗清水调匀，然后下锅熬到浓稠就成。照着做贼简单，没技巧的，手抓饼直接下锅煎到焦脆，刷上自制的美味酱汁，今天的完美早餐，太香了！手抓饼真是个好东西，我家是终年常备，关键时刻它总能满足我的各种需求。酥脆的口感适合做各种好吃的点心，今天算是它本色出演，很简单，只要将它煎到两面焦黄，煎的时候要用小火，防止煎糊了。煎好的手抓饼是酥脆的，在表面刷上我自制的酱汁，美味的酱香饼就做好了，我这种懒人做法，不仅省事，还特快手，5分钟左右基本就搞定了。在我拍照的时间老公已经等不及先夹了两块吃起来了，真的太香了！主要食材：手抓饼3张、小葱2根、白芝麻适量、大蒜1瓣、食用油适量。酱汁配料：黄豆酱1勺、豆瓣酱1勺、番茄酱1勺、蚝油1勺、白糖1勺、玉米淀粉1勺、五香粉适量、清水半碗。具体做法：1、准备一个空碗，放入黄豆酱、豆瓣酱、番茄酱、蚝油、白糖、淀粉、五香粉，最后加清水调匀。2、将小葱洗净切成葱花，大蒜拍破去皮切碎。3、锅中放油，油热后放入蒜末小火炸出香味。4、倒入调匀的酱汁，不停地搅拌，中小火熬到酱汁浓稠的状态盛出。5、取一张手张饼揭去油纸，无需解冻，直接放入平底锅中，小火煎到两面焦黄即可，依次煎好3张手抓饼。6、在煎好的手抓饼上舀上一大勺熬好的酱汁，用刷子刷匀即可。7、撒上葱花，再撒上适量的白芝麻，三张手抓饼都这样做好。8、将做好的酱香饼，切成自己喜欢的小块状，装盘开吃喽！我就拍了几张照片，被催问了几遍“可以吃了吗？”，喜欢这个酱香饼，记得保存，这个做法简单快手，不要下楼排队就能吃上，味道比买的还香。没食欲时来一份酱香饼，保证让你胃口大开，早起5分钟就能搞定，前提是家里要存上足够的手抓饼哦，当然也可以自己揉面做煎饼。酱汁的配方很简单，都在上文中，香喷喷的酱香饼准备起来吧。好了，今天的懒人酱香饼就分享到这里了，一看就会，喜欢的安排起来。感谢您的阅读，我是咩咩小厨，如果您有更好的意见，请在下方评论区留言，您的意见是我前进的动力。

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