哈喽，大家好，我是豪情小厨，向宇宙撒一把盐，今天我们吃盐焗小宇宙~哈哈开玩笑啦，今天给大家分享一道地道美味
准备。所以4根茄子洗净后去蒂，先切片再切丝。再准备两根辣椒先竖着切开涛区里面的辣椒籽。再切成辣椒丝，然后和茄子放在一起备用。碗中打入三个鸡蛋，将蛋液搅散。然后倒入蔬菜里。加入适量的盐、胡椒粉。生抽。搅拌均匀，再加入三勺面粉和三勺淀粉。叫班军人加淀粉做出来的饼更加的筋道好吃。搅拌至没有干面粉就可以了。
领城中放入少量的油，开上下火预热，把菜糊倒入锅中，再用筷子将里面的菜糊整理平整。然后盖上锅盖焖三分钟，三分钟后我们将饼翻一面，然后再盖上盖子，再焖三分钟。姜饼烙至两面金黄就可以盛出食用了。这个饼营养又简单，老人和孩子都适合吃。
好啦，今天的美食分享就到这里啦，作为一名美食爱好者，每天将不同的美食分享给大家也是一种的快乐，也很愿意与大家一起探讨美食，让我们的生活更加的美好。欢迎大家分享更多的美食哟~
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