巧克力荞麦煎饼配浆果酱
准备时间:15分钟,总耗时:40分钟
煎饼:一杯荞麦粉,撮盐,茶匙小苏打,2/3茶匙发酵粉,茶匙肉桂,1杯全脂牛奶,1汤匙蜂蜜,3汤匙融化的黄油,1个鸡蛋(蛋黄和蛋白分开),杯又苦又甜的巧克力
浆果库利斯:1夸脱草莓,1夸脱覆盆子,撒上海盐,杯蜂蜜,一个柠檬皮,柠檬汁
做法:
1.做煎饼的时候,把荞麦粉、盐、小苏打、泡打粉和肉桂粉混合在一个大碗里。在另一个碗里加入牛奶、蜂蜜、融化的黄油和蛋黄。将湿食材与干食材混合搅拌。把保留的蛋清打至蓬松,拌入面糊。把巧克力切碎,加入面糊。褶皱。
2.中火加热,在平底锅中融化3汤匙黄油。当黄油开始起泡时,倒入少量面糊(约1/4杯)到平底锅中,将面糊顶部摊开或用勺子涂抹。当气泡出现在表面时,反过来煮另一边。
3.对于浆果库利斯,加入草莓,覆盆子,蜂蜜,柠檬皮,和果汁到锅中加热。把酱汁煮熟,直到水果被打破,然后从火上移开。
4.装配时,把煎饼放在一个大盘子里,上面放上库利斯、鲜奶油和新鲜浆果。
榛子和椒盐脆饼CBD饼干配方
准备时间:15分钟,总时间:45分钟
成分:2杯半
克通用面粉,1茶匙泡打粉,1茶匙小苏打,16汤匙
克无盐黄油,mgCBD油,1又1/2杯
克淡红糖,半杯
克砂糖,1汤匙
10克香草精,2大鸡蛋,半杯
,克榛子酱,12盎司
克半甜巧克力片,2把椒盐卷饼,最后是片状海盐
做法:
1.将烤箱加热到华氏度。在一个中等大小的碗里,把面粉、泡打粉和小苏打混合放在一边。
2.在装有搅拌桨的搅拌盆里,把黄油打至松软。加入CBD油,再打1-2分钟,然后加入糖。打至松软,约5分钟,然后加入香草精和鸡蛋。混合均匀后加入干料。混合均匀后加入巧克力片和榛子酱,注意不要过度混合。拌入椒盐脆饼,直到非常轻的压碎。
3.将面团分成20个大小相同的小球,放在羊皮纸内衬的烤盘上。烤大约15分钟直到凝固。刚出炉时撒上盐。进食前稍凉。
芝麻酱口味的奶油甜酥饼
准备时间:30分钟,总数:5小时
成分:1又1/4条(5盎司)无盐黄油,3/4杯糖粉,1杯芝麻酱,1又/3/4杯通用面粉,2茶匙粗盐,半杯烤芝麻
做法:
1.在工作面上撒些面粉。
2.将黄油、糖粉和芝麻酱放入装有搅拌桨的搅拌盆中搅拌。以中速搅拌至均匀,约4至5分钟。刮碗里。加入面粉和盐,低速搅拌至面团光滑。
3.将面团转移到准备好的工作面上。把面团分成两半,揉至光滑。
4.将每块面团擀成直径约1英寸的圆木。
5.将1/4杯芝麻籽倒入一个小盘子中。把每根圆木滚入芝麻,把圆木包起来。用羊皮纸把每根圆木紧紧地包起来,扭紧每一头。冷藏至凝固,至少4小时或过夜。
6.将烤箱加热到华氏度。在烤盘上铺上羊皮纸。
7.将原木切成1/4英寸厚的硬币,然后将其放置在2英寸宽的烤盘上。烤12到15分钟,直到边缘变硬,没有颜色。在烤盘上完全冷却。储存在密闭容器内最多5天。
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