用料
胡萝卜1根、鸡蛋2个、水适量、面粉适量、盐适量、花椒粉适量、黑芝麻适量、玉米油适量
简单好吃胡萝卜煎饼的做法
1、胡萝卜去皮擦丝
2、拿口小锅，到玉米油，先把胡萝卜丝炒一下，炒到变色闻到胡萝卜的香味就可以了
3、可以加牛奶，也可以加水，打俩鸡蛋，加点盐，一点椒盐粉，搅拌均匀。
4、我放的是这个椒盐粉，很香
5、加的高筋面粉，先少量加，观察浓稠度
6、加了黑芝麻，然后搅拌成这样的
7、能流动，不会很稠的样子
8、热锅加油，倒面糊中火煎两面金黄
9、油有点放多了
10、很好吃，孩子喜欢
小贴士
我感觉加了椒盐粉味道特别好，家里有的要试试，没有的也无妨，面粉家里只有高筋的了，其他面粉应该也可以，用不粘锅的话，不放油也行的，炒胡萝卜的时候已经有加油了。
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