不知道大家听没听说过可丽饼。这是一道法国甜点，这道甜点非常有名，每年的2月2日是它的法定节日。虽然听起来比较豪气，但实际上就像我们的煎饼一样。而且做法也非常简单，不用烤箱，也不用模具，只要你家里有煎锅就能做出一道好吃的可丽饼。做这个非常简单，随便晃晃锅就是一张饼，一张最多也就一分钟吧。如果单吃饼吃的话非常的嫩，非常的软，非常的甜，就和我们吃的蛋糕的口味一样，如果加一点抹茶粉，会略带一点香味儿，非常的好吃。老公就非常喜欢吃，但是它比较挑食，不喜欢加馅儿。我做的时候去掉了配方中的油脂，这样不怕长胖。材料中有我们所熟悉的牛奶鸡蛋和面粉，这样比较适合我们中国人的口味。这个配方是没有油脂的，所以要用不粘锅。在做第一张饼的时候，为了保险起见，最好要在锅内滴一滴油，然后用刷子刷刷锅面，这样就不怕粘锅了。下面就来具体操作一下吧。材料：面粉50克，白砂糖30克，鸡蛋两个，牛奶克，配料：香蕉，草莓，番茄酱第一步，将牛奶和鸡蛋放入碗中，期间加入白砂糖，在碗中搅匀，然后再放入面粉，一起混合搅拌。第二步：将搅拌好的溶液放入一个更大的容器里，静置约半个小时。第三步，将我们的平底锅进行预热，然后滴上油，把油抹平，然后取一勺面汤铺在平底锅中。第四步，端起平底锅晃动，使溶液平铺于锅中。第五步，直到我们的面饼中起泡边缘略微能够掀起的时候便把面饼用手撕下来，然后翻面儿。第六步：把我们的香蕉，草莓，还有番茄酱放入可丽饼上。这样，我们的可丽饼就算大功告成了不知道大家喜不喜欢吃，喜欢的可以进行留言评论哟！
转载请注明：http://www.lcdspec.net/lbszzl/8975.html
