吃遍大连一勺面糊一个鸡蛋一张薄脆,放入

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煎饼果子是小吃，是穿梭大街小巷的男女老少在热气和油香中唤醒的精气神儿，在铁铛上刷一层薄油，浇一勺面糊，抄起竹蜻蜓那么一旋，一张薄如纸的煎饼就成了。拿个鸡蛋，一磕一掰又一转，金黄的蛋液就铺满了薄脆的煎饼。撒葱花的瞬间煎饼就开始蒸腾热气，两手一翻，煎饼调了个面儿。甜面酱辣酱各来一刷，一道深褐一道鲜红，放上果篦儿，一翻一折，就出炉了，全程不超过3分钟。得嘞，开吃~如今煎饼果子一家专门做煎饼果子的品牌，基本每一家亚惠美食花园里都能看到。对咱们来说记忆最深刻的不光是味道，还有价格也是从几元飙升到了十几元甚至几十元。以黑米面、菠菜面为主打的煎饼果子，面皮柔软Q弹，薄脆金灿灿的，又薄又脆，料足丰富，培根、肉松、五花肉、金枪鱼、烤肥牛、香肠等等。刷上辣酱，鸡蛋液，头菜丝，鸡柳，鸡蛋，脆皮，现场制作，热气腾腾的，大大的一张，颜色美美的。有双蛋什锦时蔬果子、经典纯肉香肠果子、招牌香酥鸡排果子、烟熏原条培根果子、酱香牛肉芝士果子等多种口味。

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