大妈们每天烙制千斤它快递销售全国,网

美食，是人生存的基本需求，更是提高生活品质的精神追求。中国地大物博，南北美食各有差异，其内在反映的正是不同地方的生活气息和民风民俗。自古以来在中国的饮食上，南北差异就非常的大，而正式由于这种差异也形成来很多不同的美食，俗话说南米北面，南甜北咸，对于很多南方人来说，经常食用大米，而在我们北方，多以面食为主，而今天小编要给大家分享的这种美食，就是来自于我们北方山东的一个美食。大妈们每天烙制千斤“它”快递销售全国，网友：要的就是这个味！在我们的身边，最不缺少的就是没事了，而是缺少寻找发现的眼睛，每一个地方都有不同的建筑，而这些建筑中间往往都会隐藏着一些让你回味无穷的美食，这些美食很多都是当地的传统美味，比如山东的大煎饼，煎饼是中国著名的特色传统面食，而且他也是山中的一种特产，今天我们就来了解一下山东的大煎饼。在山东省的一个小县城到一个农家大院里，有十几位农村大妈每天都会在院子里烙煎饼，据说他们一天能够手工烙煎饼上达千斤，他们每天手工烙制的这些煎饼，都会通过快递，远销全国的各个地方，山东的大煎饼做法非常的奇特，跟我们在街上吃的煎饼果子有很大的区别，山东的煎饼是用红薯面和玉米面制作而成的，而且山东的这种兼并在中国非常的受欢迎，十多位农村大妈们，今天三个人一组，她们配合的相当默契，这些大妈们每天都会坐在鏊子前烙煎饼！每天重复着这样的工作，为了就是给全国的吃货们做出最正宗的山东煎饼来。只见这些大妈们，将五谷杂粮，红薯面和玉米面活成面糊，然后倒入烧热的鏊子上，用煎饼筢子摊平烙制而成。然后将它们一张一张的摞在一起，平均每三分钟就可以出一张煎饼，大妈们非常的熟练，而且烙煎饼的速度非常的快，据大妈们介绍说，这些用玉米面烙制成的煎饼，非常受吃货们的欢迎，他们每天重复着这样的工作，为全国各地的吃货们，制作出山东最有名的煎饼。而且在山东，这些大妈们习惯来用柴火灶烙制的煎饼，因为只有这种土方法熬制出来的煎饼，味道才特别的地道，很多吃货网友都会回馈说：“要的就是这种老煎饼的味道，”不知道大家品尝过山东的老煎饼吗？在山东最地道的吃法就是用山东煎饼卷大葱，大葱的脆嫩可口正好和山东煎饼成为绝配，非常的美味！有机会去山东游玩的话，一定要品尝一下山东的大煎饼！

转载请注明：http://www.lcdspec.net/xzlbszzl/9818.html