面粉相信大家都知道，这是一道非常美味的食材，并且极具营养哦。但是对于它，你知道多少呢？面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。那这么具有营养的会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？小编在这里也不啰嗦了，咱们抓紧来看下这道美味的具体做法吧。一、材料准备：主料：韭菜克、面粉60克辅料：鸡蛋1个、黄酒5毫升、生抽2毫升、葱1小段、盐3克、胡萝卜1/2根、猪肉糜50克、植物油5毫升二、韭菜煎饼的做法：1.韭菜洗净切碎，胡萝卜洗净切丁备用2.猪肉糜加葱末、黄酒、生抽拌匀3.普通面粉加鸡蛋加适量水拌匀成糊状4.放入韭菜、胡萝卜和肉糜，加盐调匀5.电饼铛预热后选择煎饼模式，放上模具，涂油，倒入适量面糊6.面糊定型后将模具取出7.盖盖，2分钟后面饼翻面8.煎至两面金黄，取出切片你还在为早餐吃什么而苦恼吗？还在为早餐千篇一律的包子豆浆而没有胃口吗？还在为不知道吃什么，烦恼吗？这道韭菜煎饼绝对可以帮你解决所有的问题哦。搭配一杯牛奶，或者是果汁，一道丰富的早餐就完成了，怎么样，今天的早餐就是它了。你有意见吗？内容来自网络，如有侵权，请告知。
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