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丝瓜鸡蛋饼,一早上吃好几张越吃越上瘾

来源:煎饼 时间:2025/4/25
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丝瓜鸡蛋饼By轻饭!这是一道非常快手的煎饼。丝瓜的营养丰富。多吃对皮肤特别有好吃处采用非常简单的方法。做出了这道煎饼整个过程只要几分钟。丝瓜种含有丰富的膳食纤维,丝瓜饼中有蛋白质,有维生素、有碳水化合物,营养比较丰富,也比较适合有便秘的小朋友吃。原料:丝瓜、火腿肠、鸡蛋、面粉、蚝油、盐、五香粉。做法步骤:第1步、准备好所需要的食材!!!!!!第2步、将丝瓜去皮后,切成小粒,火腿肠切丁。第3步、丝瓜丁、火腿丁放入碗里,加入2个鸡蛋搅拌一下。第4步、然后放入面粉,加入少许的清水搅拌均匀,调成糊状。第5步、然后放入盐、蚝油和五香粉搅拌均匀,放置15分钟。第6步、锅内刷上一层薄薄的油,开中小火,倒入面糊,把面糊糊抹平,修整成饼的形状,煎至圆饼的边微微翘起,用锅铲扁一下,翻面。第7步、煎饼翻面后,在锅中央淋入3汤匙的清水,然后迅速盖上盖子,利用蒸汽把饼焖熟。最后煎至2面金黄就可以出锅了。第8步、盛出装盘即可!!!!来自美食天下轻饭!的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎

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