白癜风哪家医院最好 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/240818/l7rrmvj.html千层肉饼是一道面食小吃。拥有独特的由十几种香辛料秘制的调料配方，其面晶莹透亮，肉馅色泽鲜嫩。它以色泽金黄、层次鲜明、外酥里嫩、香酥适口、油而不腻，香飘四溢而受广大消费者喜爱。千层肉饼更重要的是它制作工艺非常具有观赏性，真是面皮薄如纸，特别是肉饼要出炉的时候，令人垂涎的香气四溢，令人大动食欲，真是好闻好看又好吃。吃了20年千层肉饼，原来做法这么简单，外酥里嫩，大人孩子抢着吃，喜欢的朋友快来试试吧用料猪肉 克香油 1勺生抽 1勺蚝油 1勺糖 3克香菇 5朵鸡蛋 1个葱 1小把盐 2克上面是肉馅材料，下面是饼皮材料 面粉 克温水 克盐 2克千层肉饼的做法将饼皮材料混合到一起，揉成光滑面团，盖上醒半个小时。将所有馅料准备好，混合均匀，用筷子沿同一个方向划圈搅拌。将醒好的面团分成4份，用擀面杖擀成大约长30宽20的薄面片。将擀好的面片切割好，如上图。面片上均匀的铺上肉馅。将左上角和右上角的两片往中间叠好。将叠好的中间面片继续往下叠。左右面片往中间叠。叠好的中间面片继续往下叠。左右面片往中间叠，全部叠完，用擀面杖稍微压平整些。锅里放少量油，烧热，放入饼，小火煎至两面金黄，煎的过程记得盖锅盖。切好开吃，配上一杯牛奶刚刚好。小贴士面团需要醒到位，否则擀开时容易回缩。擀面时记得撒干粉，否则容易粘。肉记得剁碎，不然撒不开。千万小火煎，不然很快会焦了。煎饼记得盖锅盖，不然肉馅不容易熟。美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！
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