一大早小编就匆匆忙忙起来上班啦，早饭除了每天的苹果之外，也就只能应付一下去超市买了面包边走在上班路上边啃了。其实还是很想慢悠悠的坐下来上一份现做的早餐。既然吃不着那就过过眼瘾吧，今天就来说说我们中华大地上的各色早点小吃。豆浆：最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。豆浆制作简单，把大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成；豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收，具有强身健体、防治糖尿病等功效。小编上学的时候也喜欢喝豆浆，妈妈买了豆浆机，一大早就给我打一大保温杯的豆浆带上去上学。家里打的豆浆又稠又香，外面喝的豆浆很多都兑了太多水。豆浆油条，豆浆油条。说到豆浆就该说油条了。口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。别看这小小一根油条，叫法各地不一，”天津称油条为果子；安徽一些地区称油果子；东北地区称大果子；闽南福建等地称油炸鬼；潮汕地区等地称油炸果；浙江地区有天罗筋的称法。早餐一杯豆浆，把油条分了一段一段跑进去，别提多香多美味了。在江南地区，包子一般叫做馒头。常用馅心为肉、芝麻、豆沙、干菜肉等，出名的有广东叉烧包、上海灌汤包。各地的包子不仅在馅里有差别，就连皮的厚薄也有所不同。小编还是最喜欢灌汤包，皮儿薄馅儿多，汤汁爽口，实是佳品。煎饼果子，是一种天津风味街头小吃，有多处流行。较小巧紧凑，是从南方引进的制作方法。煎饼果子，可以说是北方比较经典的早餐，谷物面条在加酥脆的时候，刷上豆腐、韭菜花菜和辣酱，味道很好。但要注意的是，食材煎后会吸收部分油脂导致热量提升，同时也易产生致癌物质，不利于健康，因此不能太过频繁的吃哦。民传因山东福山抻面驰名，有起源福山拉面一说。后来演化成多种口味的著名美食如兰州拉面、山西拉面、河南拉面，龙须面等，拉面也可以说是早餐的一种重要小吃，很多人都喜欢早上来一碗，吃完喝下整整一碗面汤那才是真正舒服的一整天。爱吃面食的朋友还能作为正餐来吃。肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，中国陕西省汉族特色食物之一。正宗吃肉夹馍的姿势为水平持馍，从两侧咬起。水平持馍，可以使腊汁肉肉汁充分浸入馍中，不致流出。豆腐脑，一道著名的中式传统小吃，常与豆腐花、豆花混用，依据各地口味不同，北方多爱咸食，而南方则偏爱甜味，亦有地区如四川等喜爱麻辣口味。之前更是引起了一番南北大战，就豆腐脑什么口味才是正宗这个问题掀起了一番大战，不知道朋友们喜欢什么口味呢？胡辣汤，又名糊辣汤，是中国河南省的特色汤类食品，在中国北方早餐中常见的汤类食品。常见于街上的早点摊点，其特点是微辣，营养丰富，味道上口，十分适合配合其它早点进餐。
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