前言
关于养生这事儿,相信大家再陌生不过了,这本是好事。
但是问题是,关于这些养生的说法五花八门,甚至常常出现新是说法推翻你的认知,又找不到科学依据。
家人也常常因为这些零碎听闻固执,不听解释,让人很无奈。当然也包括我自己,学了那么多年营养学的我,也常会被弄得很疑惑。
于是,我决定整理一套有系统的养生知识,边学习边分享。
相信大家对“补钙”这事已经听得不少了,也知道缺钙老人会骨质疏松、小孩长不高。
但是估计很多人并不知道,钙作为人体必需的常量元素,其意义绝非仅此而已。
本节主要分享的是,与缺钙相关的疾病。下节再单独讨论如何科学补钙,以及盲目补钙带来的不良后果。
钙是机体完整性不可缺少的组成部分,是人体必需的常量元素。(机体含量较多的元素为常量元素,有碳、氢、氧、氮、硫、磷、氯、钙、钾、钠、镁11种)
正常成年人体中钙的含量大约有-g,其中99%贮存于骨骼中,1%在体液中。
钙对骨骼和牙齿的生长发育、血液的凝固、神经肌肉的兴奋性、细胞的粘着、神经冲动的传递、细胞膜功能的维持、酶反应的激活以及相关激素的分泌等都有着决定性的影响。
世界卫生组织(WHO)统计分析表明:人类种基础疾病中有种与缺钙有关。
人体不同的部位缺钙,会有不同的表现。(注意这里讲的是有相关性,并非指必然联系,一种病的发生往往多因素)
1.大脑缺钙
神经不稳定,做梦、易醒、磨牙,睡眠质量差。
小孩子易惊,睡中后脑勺出汗,咬嘴唇,易哭、枕秃、尿床。
2.牙齿缺钙
牙齿稀疏,易龋齿,牙齿断裂、早期脱落。
3.心脏缺钙
心率失常,心慌,心悸,早博,冠心病发生。
4.气管缺钙:
痉挛导致干咳无痰。
5.骨头缺钙:
骨质疏松,骨质增生(这个一定很多人不解,后面解释),关节痛骨头痛,骨刺,怕风,关节响声,变矮。
孩子个矮,X型腿,O型腿。
6.手缺钙:
不运动、不热手心也出汗。
7.肠子缺钙:
纤维素够也照样便秘,肚子涨。
8.子宫缺钙:
痛经。
9.肌肉缺钙:
手足抽筋,腰背酸痛,肌肉痉挛,腰背酸痛,手足麻木。
10.中小动脉缺钙:
血管痉挛引起血压高,贫血、糖尿病、高血压、血友病,血液混浊,动脉硬化。
11.神经系统缺钙:
晕眩、癲痫病、柏金森氏症、失眠、精神病、歇斯底症、发烧,以及表现为脾气暴躁。
12.皮肤缺钙:
皮肤过敏,皮炎,皮质硬化,粉刺,黑斑、粗糙老化。
13.眼睛耳朵缺钙:
老花眼,近视眼,白内障,耳鸣、耳聋。
?
讲了那么多,那么缺钙与这些疾病有着怎样的关系呢?我觉得有必要从比较复杂并矛盾的一种疾病——骨质增生开始理解。
过去医学界认为骨质增生是机体中钙过多造成的,不宜补钙。但是后来又发现骨质增生常常和骨质疏松伴行发生。一个是缺钙引起的,一个却是钙过多造成,这在一个人中并存显然是矛盾的。
专家通过大量的临床调查分析,最后认为骨质增生与缺钙有关,是由于人体自稳系统代偿作用引起的。
缺钙时,甲状旁腺长期接受缺钙的刺激,从而导致甲状旁腺功能亢进,分泌过多甲状旁腺激素(破骨素),使骨骼中的钙过多地搬迁到血液中来。
血钙一旦增高会反馈信息给甲状腺,甲状腺分泌的降钙素又使成骨细胞活性增强,结果使血中增多的钙又重新搬迁回骨骼——造成骨增生。
由于骨骼中血管分布量的不同,血管丰富部位,搬迁回来的钙质多,就容易形成骨刺。
从骨骼中迁徙出来的钙,不是纯净的钙,它含有骨浆,胆固醇等多种杂质,在它中和体液中的酸性物质改善人体内环境的PH后,便形成了“垃圾钙”。
01
这些垃圾钙想再回到骨骼中去,却被骨骼拒之门外,因而滞留在骨关节处,形成骨质增生。
02
这些垃圾钙象流窜犯一样,会沉积在血管壁上使动脉硬化。足动脉硬化的主要因素之一。
03
垃圾钙会渗透到细胞内,使细胞老化,功能低下。这种现象被科学界称“钙逆沦”。
04
垃圾钙也会沉积到胆囊,肾盂内,引起结石。
理解了钙搬迁和钙逆论,对以下疾病和钙的关系就不难理解了。
??肾结石(尿石症)
尿石症是由于缺钙引起的。
长期钙摄入不足,会导致溶解骨钙来补充血钙,钙在软组织(包括肾脏)沉积,使肾小管细胞内钙升高,形成肾钙斑,肾钙斑脱落而形成肾结石。
??类风湿性关节炎
??
类风湿性关节炎与低血钙有关。
低血钙可使甲状旁腺功能亢进,导致骨钙大量释出,使骨钙减少,而引发骨质疏松,而游离钙离子大量凝积,可造成关节增生性畸形。
??骨质增生
??
??长期缺钙,而引发骨钙大量溶解到血液,部分钙杂质沉积在局部关节部位,导致骨质增生,使椎间隙变窄,引发椎突出关节及椎板重叠,软骨磨损。
??急性肾炎
??
缺钙时,骨钙溶解入血增多,进入肾小球细胞膜的钙就会增多。
肾小球间细胞膜可调整血流量,在钙的作用下会自动收缩,妨碍血液流动,引起肾炎恶化。
??肩周炎
??
发生低血钙时,钙质从骨骼中释出,进入平滑肌细胞时,造成平滑肌收缩或痉挛,产生疼痛及肩关节活动障碍。????????
??龋齿
钙是构成牙釉质和牙骨质的主要成分,龋齿会造成牙齿硬组织脱钙,软组织崩解,形成龋洞而感染牙髓,人体缺钙就会加快??这一过程。??????
??糖尿病
??
??人体严重缺钙会导致胰岛素分泌绝对和相对不足,从而加重糖尿病病情。
持续性高血糖会造成排尿增多,使大量钙质随尿排出,引起血钙降低,进而加速骨钙析出,出现骨质疏松。
骨质疏松的糖尿病患者约占糖尿患者的60%左右,钙缺乏是糖尿病并发症之一。??
??肥胖症
内分泌紊乱造成的低血钙是肥胖症发生的因素之一。
低血钙易刺激下丘脑调节摄食活动的神经核,使人总有饥饿感,引发进食过多,导致肥胖症。????????
??动脉粥样硬化
??
自骨骼中游离出来的钙离子沉积在血管壁上,促进动脉粥样硬化的发生。
另外,高血压,高脂血症也会引起钙离子进入细胞增多,引起细胞坏死,血小板及巨嗜细胞集中而引起动脉粥样硬化,导致动脉内胆固醇增加,增加钙盐沉积。??
??高血压
钙摄取量与高血压发病呈反比关系。
钙缺乏会促进血压的升高,钙调节激素直接控制血清钙的水平,同时间接地起着血压调节作用。
缺钙可使机体血压升高,而高钙饮食能起到降压的作用。????
??心脏病
??
钙除了通过降低血压来保护心脏外,还可以帮助降低血中胆固醇,特别是降低危害最大的低密度脂蛋白胆固醇,从而达到保护心脏的作用。??
??脑血栓与脑栓塞
??
人体缺钙可加速骨钙析出,而引发脑动脉粥样硬化,造成脑血管堵塞,形成血栓,致使脑组织缺血,缺氧而发生坏死,从而产生局部脑组织功能缺失。
粥样硬化溃疡斑脱落后,进入脑动脉或颈动脉,会引起脑部血流阻塞,而发生脑栓塞,????加速脑组织坏死。
??
??老年痴呆症
??
当人体缺钙或患骨质疏松时,甲状旁腺素分泌量增加,会杀死脑神经细胞,而导致痴呆症。??
??癫痫病
??
?低??血??钙是诱发癫痫病的原因之一。
钾有调节神经兴奋性的作用,低血钙可引起细胞内的钾大量外流,造成钾泵功能紊乱,使神经兴奋增高,而出现癫痫症。??
??神经衰弱
??
钙可缓解神经衰弱。
钙能帮助神经的“镇静”,解除失眠,调节心跳节律。
缺钙时,人体的神经调节功能下降,当遇到紧张,劳累,疾病,创伤等应激时,不能维持正常的神经兴奋和抑制能力,出现神经衰弱症状。??
??消化道溃疡
??
?胆汁反流会使胃肠道消化功能紊乱,影响机体对钙的有效吸收,引起钙代谢紊乱,细胞内钙离子浓度增加,促进胃酸分泌,胃蛋白酶增加,从而导致消化道溃疡发生。??
??肝炎
??
钙能够增强毛细血管致密性,减少肝内水肿,抗过敏和稳定自主神经末梢,提高淋巴细胞活性及机体免疫反应,防止肝细胞坏死,对病毒性肝炎有辅助治疗作用。??
??肝硬化
??
肝硬化会造成维生素D活性降低,肠道对钙吸收减少,使患者体内缺钙,引发食欲减退,腹胀。
维生素D摄入不足,体内钙消耗又增加,导致缺钙更明显,而引起机体钙,磷代谢紊乱,肝细胞内钙离子浓度增加,血管收缩,肝血流减????少,造成肝细胞功????能障碍。??
??痔疮
??
钙具有促进血液循环,保持血管弹性和韧性的功能。
体内钙量充足,细胞内钙的浓度平衡,既可增加机体免疫系统的抵抗力,避免和减少感染,使感染部位愈合快。??
??婴幼儿肺炎
??
婴幼儿缺钙导致生长发育迟缓,免疫功能低下及胸廓畸形,使呼吸运动受限,继发肺部感染。肺炎及并发呼吸衰竭时,血浆钙浓度降低,肺细胞内钙浓度增高。??
??哮喘
??
哮喘的发生与机体缺钙有关。
当机体缺钙引起低血钙,使神经兴奋性增强,机体免疫力减低。钙具有抗过敏的作用,补钙对哮喘症状的缓解有帮助。
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??肺心病
??
??肺心病的发生与钙代谢失常有关。
机体缺钙及维生素D摄入不足,造成营养不良,免疫力下降,呼吸道病症加重,反复感染使机体长期处于缺氧状态,代谢性酸中毒使肺功能受损。
钙代谢异常和低镁血钙症,使血钙和尿钙水平进一步降低。??
??肺结核
??
机体缺钙使免疫力缺乏,对肺结核的易感因素敏感性增加,机体不能正常进行钙代谢,进一步增加钙的消耗,使钙缺乏,免疫力进一步下降,导致肺结核病情加重。??
??水肿
??
钙能降低毛细血管的通透性,防止渗出,从而控制炎症和水肿,维持酸碱平衡,以及血液和组织间液动态平衡。
当机体缺钙时,血管内液体向外渗出就会增多,出现水肿。??
??痛经与经前期综合症
??
痛经和经前期综合症都与缺钙有关。
缺钙可引起神经肌肉的兴奋增加,以及血管,子宫,肠道平滑肌肉痉挛性收缩,而产生腹痛症状。
??不孕症
??
钙离子参与精子与卵子的结合。
钙充分才能使精子活跃,并使卵子受精,精子顶端缺钙时,精子活动迟缓,就无法成功与卵子结合,卵子不能受精。
??绝经期综合症
??
绝经期综合症与机体缺钙有关。
因为雌激素可以促进肠道对钙的吸收,并减少钙从尿中排出。绝经期妇女雌激素分泌减少,从而使体内钙缺乏等而导致绝经期综合症。??
??近视
??
当机体显著缺钙时,会导致眼球孔膜弹力减退,晶体内压上升,使眼球前后径拉长,角膜,睫状肌发生变化,发生轴性近视。??
??白内障
??
人体缺钙,发生低血钙,眼睛晶体内集聚大量钙,长期沉积形成白膜,造成眼球变白而视物不清,甚至失明。??
??听力下降
??
人体内钙和维生素D缺乏时,血钙水平降低会影响耳内窝神经电位,从而影响到声音传导,出现听力障碍甚至耳聋。??
??皮肤病
??
钙与皮肤病的关系相当密切。
钙具有营养和降低毛细血管通透性,防止渗出,抗过敏,镇静,止痒,消炎和消除稍水肿的作用。??
??湿疹
??
钙参与神经递质的兴奋与释放,具有调节自主神经功能,有镇静,抗炎和降低血管渗透性作用。
低血钙性痉挛,导致局部供血不足,就会诱发湿疹。
??
手癣、足癣、甲癣
????????
机体缺钙,使免疫系统不能完成快速传递信息和下达命令,使机体免疫功能降低,抵抗力减弱。????????
自体免疫性皮肤病
??
钙缺乏就会导致免疫功能下降和免疫功能紊乱,引发各种疾病,如:红斑狼疮,风湿病,皮炎,痤疮等皮肤病。
接触性皮炎和红斑狼疮属于自身免疫性疾病,好发于暴露部位,钙代谢紊乱可导致皮肤对红斑狼疮病毒的免疫功能下降,而容易感染。??
??
??贫血
??
缺钙时,钙自骨中溶出进入细胞内,使红细胞膜脆性增加,引起溶血现象而导致贫血。
对于肾功能不全者,肾中维生素D合成障碍,影响了肠道对钙的吸收,缺钙又会导致红细胞生成障碍。??
??血友病
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血友病是以肌肉、关节、内脏、皮肤、粘膜出血为特征的疾病,由肝脏合成的凝血酶原先质,经由维生素K的作用,转变成为凝血酶原,再由钙将其转化为凝血酶,如果体内钙质不足,凝血酶的生成不足,可导致凝血时间延长,而发生血友病。
??恶性肿瘤
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癌细胞的生长与钙异常有关。
人体缺钙时,血钙的降低可使甲状旁腺素增多,使骨钙大量溶出进入血钙,使细胞内钙离子浓度增加,形成有利于癌细胞生长的宽松环境,加速了癌细胞的生长。
??铅中毒
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铅中毒与机体缺钙有关。
铅会影响细胞钙代谢,使毛细血管细胞受损,从而影响神经系统的正常发育。
但钙在肠道内对铅的吸收具有抑制作用。
??
这么多知识点好像咱们也记不住,最重要的是通过了解钙的重要性,引起我们对钙的重视。当然我们也能收藏起来慢慢看嘛。
虽然缺钙可能会增加这些疾病的风险,但是盲目补钙依然会带来诸多的不良后果。
如何科学补钙是一门学问,我们下节继续分享。
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