金枪鱼小煎饼
需要材料：
金枪鱼、鸡蛋、洋葱、青椒、大蒜、胡萝卜、面粉、鸡蛋
制作方法：
1、洋葱、青椒、大蒜、胡萝卜食材切成丁，越小越好；
2、切好的菜碗中加入金枪鱼罐头和鸡蛋；
3、加入适量面粉，一点盐，搅拌均匀；
4、锅内倒少许油，一勺面糊一份，煎至两面金黄，盛出装盘；
5、调一个酱汁，糖+酱油+番茄酱+半碗水，倒入煎锅中，收汁，
6、最后把酱汁浇到煎饼上即可，为了好看，可以再煎一个半熟鸡蛋，撒上少许黑胡椒。
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