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一把韭菜切碎,加面粉拌匀,打3个鸡蛋搅散
来源:煎饼
时间:2025/4/21
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https://baike.baidu.com/item/%E5%8C%97%E4%BA%AC%E4%B8%AD%E7%A7%91%E7%99%BD%E7%99%9C%E9%A3%8E%E5%8C%BB%E9%99%A2/9728824?fr=aladdin
大家好,我是舒晨,每天在这里分享各种家常美食,今天给大家分享咸香可口的“韭菜鸡蛋煎饼”。韭菜鸡蛋煎饼是以鸡蛋,面粉,韭菜为主要食材摊成饼,是经过煎制而成的小吃,现做想吃,咸香入味,鲜嫩可口,营养丰富很适合做早餐,还带着韭菜的清香。这道韭菜鸡蛋煎饼做法简单,步骤详细,让我们一起看一下具体的制作步骤吧。材料:面粉鸡蛋韭菜辅料:调料:植物油食盐味精胡椒粉做法:1.一把韭菜择洗干净,切去根部然后切成小细段2.切好放入大碗中,加入适量的食盐,用筷子拌一拌3.接着加入适量的干面粉,用筷子拌匀,让韭菜上裹着一层面粉4.打入3个鸡蛋,用筷子朝着一个方向搅散5.用筷子朝着一个方向搅,加入食盐6.接着加入味精,胡椒粉,继续搅匀,面糊制作完成7.起锅加入植物油,油热用勺子将面糊放入锅中8.煎至一面金黄定型,翻面煎另外一面#图文夏日征集令#9.煎至两面金黄,捡出到盘中,美味即享温馨提示:1、韭菜洗净控干水分切成小细段放入大碗中,加入食盐,用筷子搅散2、接着加入适量的干面粉,用筷子搅散,3、接着打入3个鸡蛋,用筷子搅散,加入食盐,味精,胡椒粉搅拌均匀4、将面糊用勺子放入锅中,分多次放入成单个小饼状5、煎至金黄定型翻面,两面都煎至金黄即可早餐不知道吃啥,可以试试这道韭菜鸡蛋煎饼,鲜嫩咸香,爽口不油腻,还带着韭菜的清香,孩子超爱吃呢。一定收藏起来做给家人尝尝,简单好做,很适合做餐,没啥技术含量,想不成功都难,希望您能够喜欢。
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