气温骤降，天气越来越冷，电梯里遇到老人和小朋友，都有点打喷嚏、流鼻涕了！
气候变冷，在寒气的入侵下，我们体内的阳气封藏，如果固化不当的话，就很容易造成体内阳气不足，引起疾病。
所以，冬天最适宜用温补的方法，来扶助阳气的提升。
鸡鸭鱼肉靠边站，它才是冬天“菜王”，润肺化痰，补虚止咳，做早餐太香了！
“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，白萝卜可以说是最适合冬季养生的蔬菜了。
“动四肢，健脾胃”，冬天冷，吃得多运动少，脾胃负担就大，进而出现脾胃不通、积食、湿热等不通的烦恼。
萝卜在民间素有“小人参”的称号，它“味甘性寒，润肺祛痰。”能更好地中和体内阳气、“火气”，所以在天冷，咱们的身体外阴内阳不调和的时候，多吃些萝卜就比较科学。
尤其是身体湿气重，舌苔厚腻，一补就上火，嗓子痰多，容易胃口差、胃胀、有口气、爱出油、皮肤脏脸色差、便秘的朋友在冬天可以经常吃。
用萝卜搭做蔬菜饼，直接当主食，是冬天里最美味最健康的吃法，搭配鸡蛋和肉类，蛋白质、维生素一个都不少，营养全，味道香，大人孩子都喜欢哟！
做法不难，当早餐也完全来得及，喜欢的朋友记得收藏哟！
白萝卜半个（约克）面粉七八勺（约克）鸡蛋1个葱花适量盐适量白胡椒粉生姜末少许虾仁七八个（可选）油适量
做法：
食材都准备好。
萝卜先切片，再切成细丝。细长的萝卜丝拦几刀，使其变短一点，以便搅拌。放一勺盐，腌制十分钟左右，抓出水分。
萝卜的水分腌出来后，轻轻攥干水分。不需特别干，利于后面跟面粉粘合。
有鲜虾仁或水发海米加点进去，味道更鲜美。没有不加也可以，或者加点猪肉也可以。
将鸡蛋，姜末，白胡椒粉，葱花，盐等调味料加进去，搅拌均匀。如果之前萝卜杀水了，注意盐的分量。
慢慢加入面粉。搅成糊糊。不需要另外加水进去。搅拌好的面糊不需要太干，面粉少量加入，起到一个粘合的作用就好了。萝卜的比例多一点会更好吃。
煎蛋锅刷一层薄油，加热。
新入手的这款煎蛋锅，做早餐真是太赞了！一锅四个蛋饼模，既可以煎鸡蛋，又可以做肉饼，做出来的煎饼煎蛋造型整齐漂亮，这款麦饭石煎蛋锅不沾好清洗，是做早餐的好帮手哟！有了它，早餐桌可就丰富不少了呢！
卡罗特（CaROTE）煎蛋锅家用早餐锅四孔煎蛋神器鸡蛋汉堡锅麦饭石色平底不粘锅煎蛋汉堡锅（燃气京东月销量好评率97%无理由退换官方店￥79.9购买用筷子夹一坨面糊放入锅中，依次放满。用筷子稍微摊平，稍微压紧点。小火将底部煎至微微焦黄。
翻个面，继续烙至两面金黄熟透。如果担心表皮太焦糊，可中途关火让余温焖焗一下再开火烙制全熟。
简单又好吃的的萝卜丝饼就做好了。健康又美味。
小贴士：
萝卜丝稍微杀下水，烙出来会更软和。
饼比较厚，烙的时候注意全程小火，外部才不会变焦。
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